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阿克生态野蜂蜜,发家致富带头人

2018-07-04 12:48:52

消息来源: 评论
——记阿克小寨养蜂人赵二
 

      中国法治网(云南讯记者赵建军,通讯员杰飘  吴道静)5月下旬,随着车子在蜿蜒崎岖的山路上行驶一个多小时,我们来到了勐腊县勐仑镇大卡村委会阿克小寨,阿克小寨位于勐仑镇山区,海拔高,小村落被茫茫原始森林覆盖,风景秀丽,生态宜人,得天独厚的自然环境为当地村民提供了卓越的养蜂条件,不少勤劳的阿克村民都发展起养蜂产业来,村小组组长赵二就是依靠养蜂致富的带头人。
      身材瘦小黝黑说话还带点结巴的赵二说起养蜂是眉飞色舞侃侃而谈,津津乐道地为我们介绍他的蜂蜜和养蜂技术:“我们的蜂蜜养在原始森林里,没有污染,没有人为添加,为了保证蜂蜜品质,在取蜂蜜时我们就去掉杂质,在源头保证质量”。为了找到合适的养蜂地点,产出更优质的蜜,他跋山涉水,走遍阿克小寨的山山水水进行考察选址,最后发现,寨子对面的国有林保护区山青水秀,蜜源很好,于是他在这里“安营扎寨”与蜜蜂为伴,在陡峭的岩壁上放置了一个又一个蜂桶。
      当天上午,赵二组长准备带领我们去体验一下“取蜜”,当一回养蜂人。因为道路崎  岖,车辆不能通行,步行又太远,在村里几个年轻小伙子驾驶摩托车颠簸了半小时,我们手脚发软额头冒出冷汗后,下车继续步行到山脚开始了登山采蜜。原始森林杂木丛生加上山路陡峭,我们是手脚并用慢慢爬上山,而赵二组长却好似轻车熟路,背着取蜂装备走得异常轻松,每每来到安放的蜂桶面前,赵二组长总是情不自禁地为我们介绍,这桶蜂是什么时候安上去的,蜂蜜有没有被取过......好不容易快爬到山顶才有一桶蜂蜜还未取过,赵二熟悉地穿戴好蜂衣走进蜂桶,慢慢地打开蜂箱取出一块块晶莹剔透蜜汁饱满的蜜向我们展示,讲解他如何去掉杂质,如何装箱,看着他手中的蜂蜜,谗言欲滴的我们要不是怕被蜜蜂蛰真想上前去大饱口福。
      俗话说:“上山容易下山难”,当我们取好蜂蜜往回走的时候才发现,手脚并用爬上来的山要下去是如此困难,何况我们的养蜂人还背着沉甸甸的蜂蜜。回到家中,赵二又现场为我们展示了蜂蜜的过滤过程,整个过程都是使用最传统的过滤方法,将蜂饼倒入漏斗形的纱布里不搅拌让蜂蜜慢慢过滤,最后剩下的部分再利用小型的过滤机过滤,保证了蜂蜜的原汁原味。谈话间,赵二还介绍阿克小寨养殖蜜蜂的农户现有六、七户,一年的产量大约3吨左右,他个人认为处于交通不便、相对闭塞的阿克小寨,有优质的养蜂条件,养蜂可以做成产业帮助村民发家致富。在养蜂人中有3户是建档立卡贫困户,通过养蜂增加了经济收入,他希望通过养蜂帮助这些贫困户脱贫致富。一个人的力量很单薄,在赵二的带领下,在今年年初阿克小寨已成立了专门的养蜂合作社。
      有了乡邻的加入,蜂蜜的产量上去了,赵二把重点放在扩宽销路上。目前,除了当地的零散订单,蜂蜜的销售还是比较滞留狭窄。赵二望着眼前绵绵大山意味深长地说:“这样原生态、无污染、品质好的蜂蜜应该到更远更多的消费者口中,我希望我们在保证品质的同时打开更广阔的销路,把养蜂做成我们阿克小寨的产业”。
      就是这样一位生活在深山质朴的农民,一个小村落的领头人,可以利用当地丰富的自然资源因地制宜地发展养蜂产业,有着帮助贫困户脱贫致富,群众奔小康的宏伟目标,在艰辛的产业探索中坚守着一个养蜂人的“甜蜜”事业。“我们农民靠山吃山,蜂蜜是大山给我们最好的馈赠,我希望在偏远的阿克小寨,我们的生态蜂蜜能流到更多人口中,甜到更多人心间,我们保证质量,保证原汁原味的同时,也希望能学习更多更好的养蜂技术提高质量提高产量,也希望能形成规模,这产业如果发展得好,我相信还会有更多的村民愿意加入我们,我们勤劳的阿克人民也会走上更加富裕的道路......”质朴的赵二缓缓地诉说着他心中的梦想。

 
[责任编辑:云南频道]

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